Un blablablog

30 janvier 2010

Kulfi (ou première tentative...)

J'en rêve depuis que j'en ai dégusté au restaurant indien. Cette glace au lait réduit et caramélisé par une cuisson lente, aromatisée aux pistaches et amandes est un vrai délice ! Ma première tentative est encourageante, on sent bien la cardamome et les...

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30 janvier 2010

Thé du soir

Ma sortie nocturne ayant été annulée pour cause d'intempéries, je me suis retrouvée seule ce soir à la maison... Un peu perdue et déçue au départ, j'ai finalement improvisé une soirée cocooning : musique douce, lecture, et... thé ! Aujourd'hui mon choix...

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28 janvier 2010

Filet de Tilapia

Je vous en avais parlé lors de mon questionnement concernant les poissons à consommer et à éviter... J'en ai trouvé aujourd'hui, alors je me suis empressée de le cuisiner et j'ai adoré le filet de tilapia. Quelques rondelles de poireaux revenues une quinzaine...

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24 janvier 2010

Première expérience de restauration Bio

Rares sont les semaines de l'année où je peux bénéficier d'un "vrai" week-end... Je veux dire d'un samedi et d'un dimanche où je ne travaille pas ! Alors quel pied d'avoir passé ce vendredi soir et samedi en compagnie de mon Frérot préféré... Moments...

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24 janvier 2010

Combiné puces-resto indien-visite touristique de Bar... sous la pluie !

Encore un dimanche réussi ! Ce matin, promenade d'une heure aux puces d'hiver : que de sensations retrouvées... le plaisir de chiner, fouiller du regard, s'en mettre les pleins les yeux, tâter l'ambiance si particulière des brocantes et respirer les odeurs...

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23 janvier 2010

La magie du thé...

Soeurette et Beau-f' m'ont offert à Noël un magnifique coffret de précieux thés aromatisés en vrac... Superbe cadeau, j'en ai été ravie... mais... je ne savais comment m'y prendre, comment doser la juste quantité, tempérer l'eau... Bref, le peu de fois...

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17 janvier 2010

Amitié garçon-fille, l'utopie ?

Je n'y croyais pas avant de le rencontrer... J'ai commencé à y croire à force de le fréquenter... parce que pour moi tout était clair dès le départ... Il me taquinait bien de temps en temps, mais bon, n'est-ce pas dans la nature des garçons de tester...

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17 janvier 2010

Dimanche de détente à Pompey

Encore un dimanche réussi avec Claudine et tout le groupe OVS ! 12km de marche dans la forêt du plateau de l'avant-garde (comme d'hab') 7°C au thermomètre, de la neige au sol (un peu), de la gadoue (beaucoup !!), mais surtout de la chaleur dans nos coeurs...

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14 janvier 2010

Invictus

Invictus ? Mot latin signifiant "invincible"... Au cours du film, Clint Eastwood nous permettra de comprendre pourquoi il a nommé son film ainsi, mais... ce n'est pas à moi de dévoiler ce secret !!! Ce film évoque la première année de la présidence de...

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10 janvier 2010

Plaisirs simples entre amis...

Un 'tit tour à la pizzeria Del'Arte de St-Dizier, un groupe de 10 personnes toutes sympathiques et chaleureuses, une jolie balade dans les rues de la ville, et une part de galette des rois autour d'une partie de Burger Quizz ! Pourquoi se compliquer la...

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