Avec des herbes sauvages

Voici ma trouvaille sauvage de ce matin : origanum vulgare ou le fameux origan (en français), dont on se sert séché pour parfumer les pizzas par exemple. J'en ai ramassé un beau bouquet. Je vais en faire sécher une partie et le reste je l'ai utilisé à midi pour...

... une sauce tomate toute simple, qui a accompagné un simple riz blanc (purée de tomate, sel, poivre, piment, échalote et fleurs et feuilles d'origan, mijotés 10 minutes, miam ! )

A suivre...